Téma: Chilli papričky, zdraví, dlouhodobá konzumace - mohou chilli papričky ublížit lidskému organismu?
Uživatel: JanaZ.
Věk: 34
Nedá mi to se nezeptat. Poslední dobou všude čtu, jak jsou chilli papričky prospěšné atd. Můj přítel má ostré velmi rád, ale mám pocit, že už to přehání, že si zadělává na zdravotní potíže. Co myslíte? Je opravdu chilli tak zdravé, i ty extrémně pálivé papričky, nebo v jejich případě už je to hazard se zdravím? Pro příklad přikládám tabulku pálivosti chilli papriček. Opravdu mám na mysli papričky s pálivostí v milionech SHU (jednotek pálivosti). Koupila jsem mu omáčku z papriček Naga Viper a už jen etiketa se překříženými hnáty mi naháněla strach. Podle návodu se má přidávat jen kapička do celého jídla, ale ten blázen si pokape jen svou porci a směle se do toho pustí. Já nevím, já osobně to mám tedy strach ochutnat, ani mi to tedy nevoní. Máte někdo zkušenosti? Mám z toho trochu obavy.
SHU neboli Scovilleova stupnice měří pálivost paprik a chili papriček. Papriky obsahují látku kapsaicin, která způsobuje pálení tím, že stimuluje receptory nervových zakončení jazyka. Počet Scoville jednotek odpovídá přítomnému množství kapsaicinu. Níže si můžete prohlédnout tabulku aktuálně nejpálivějších papriček světa.
POČET JEDNOTEK / NÁZEV PAPRIČKY
| 16 000 000 | Čistý kapsaicin |
| 2 200 000 | Carolina Reaper |
| 2 009 231 | Trinidad Moruga Scorpion |
| 1 853 936 | Chocolate 7-Pot |
| 1 598 227 | Dorset Naga |
| 1 463 700 | Trinidad Scorpion Butch Taylor |
| 1 382 118 | Naga Viper |
| 1 200 000 | Trinidad 7 Pot Jonah |
| 1 194 205 | Satan's Strai Trinidad Scorpion Moruga |
| 1 086 844 | Naga Morich |
/papričky pro blázny /
POČET JEDNOTEK / NÁZEV PAPRIČKY
| 100 000 – 350 000 | Habanero |
| 50 000 – 100 000 | Paprička Birds Eye |
| 30 000 – 50 000 | Paprička tabasco |
| 5 000 – 23 000 | Serrano |
/pro nás běžné smrtelníky/
Papričky uvedené v první tabulce pozřou podle mě opravdu jen vytrénovaní lidé, nebo blázni. Já osobně bych nic takového nepozřela ani ze zvědavosti, ani z hecu. Ale je velké množství těch, kteří tak učinili. Jak to s nimi dopadlo a jestli svého činu litovali, to posuďte sami.
Zdroj: http://rekordyakuriozity.pise.cz/15-nejpalivejsi-papricky-sveta.html
(0 lidí)
(0 lidí)
Stránka otevřena 2853x Předchozí téma | Další téma
Reakce čtenářů
Ahoj. Já mám pálivé také velmi ráda - přímo zbožnuju. Pálivé jím už hodně dlouho a zatím se mi z toho nic nestalo. Akorát je vždycky za záchodě veselo 
když jsem to ale opravdu přeháněla, trochu mě jen bolelo břicho. ale když jsem pálivé nachvilku přestala jíst, tak to přešlo.
Věk: 34
Na záchodě veselo, to mě pobavilo 
Já si také jídlo přikořením, či přiostřím, ale takový maniak, abych jedla ty nejpálivější opravdu nejsem a asi ani nebudu. Jen se pro to snažím najít pochopení a zbavit se obav. Přece jen mám pořád pocit, že to EXTA, až nelidsky pálivé musí zanechat na našem organismu nějaké stopy
Janicko, nezapominej, ze muzi maji trochu jine chutove bunky nez zeny. Oni snesou vic palive a nevadi jim to. Znam jich takovych nekolik.
Treba v zemich jako je Indie nebo jinde, je prave hodne dulezite jist ostra jidla - clovek se tak chrani pred ruznymi nemocemi.
A navic existuji celebrity, ktere drzi i chilly diety!
Myslim, ze dokud mu to chutna, neuskodi mu to.
No já myslím že v takovém množství v jakém je konzumuje tvůj přítel škodlivé nejsou. Aby měl nějaké zdravotní problémy asi by jich musel zkonzumovat podstatně víc. Viz tento článek
Doporučuji tvému příteli ochutnat chipsy habenero. Jsou opravdu výborné a dobře pálí
10 nejnovějších témat v kategorii:
|
Téma |
Odpovědí | Otevřeno |
Datum přidání (Autor) |
|---|---|---|---|
| Počůrání v nemocnici | 3 | 1921x |
09.04.2022 20:15:40 (Johnas) |
| Mamka odmítá jídlo | 4 | 2267x |
19.02.2022 17:25:24 (mafianka) |
| Vironal energy pro boj s nákazou koronavirem? Recenze, zkušenosti | 4 | 3740x |
15.01.2021 09:49:40 (Barča) |
| Vztah po smrti | 11 | 3241x |
08.11.2020 10:13:39 (PetrKov) |
| Není přílišná ochrana před koronavirem kontraproduktivní pro běžný život ve společnosti jiných virů a bakterií? | 7 | 1540x |
08.04.2020 07:49:41 (Barča) |
| Opožděná menstruace ve 14 letech - diskuze, rady | 4 | 1711x |
20.03.2020 07:10:44 (Aneta) |
| Rychlé přibírání na váze, může za to štítná žláza? | 3 | 1884x |
08.03.2020 17:34:29 (Nikki) |
| Anestetikum u zubaře a pak mravenčení v ruce | 1 | 1624x |
31.01.2020 21:35:32 (Naděžda) |
| skolioza a problémy s ní | 4 | 1351x |
26.01.2020 08:26:45 (Kačule) |
| Vitamin D jak doplnit? | 6 | 2057x |
16.10.2019 16:33:17 (lenka.mastna64) |
