Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text:
Nizozemští vědci jsou přesvědčeni, že maso coby zdroj proteinů v našem jídelníčku bude jednou nahrazeno hmyzem... Tato alternativa je podle nich zdravější pro lidské zdraví i životní prostředí... Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) bude v roce 2050 na planetě žít devět miliard lidí, přičemž rozloha zemědělské půdy se postupně snižuje... Hmyz je bohatý na proteiny a je málo tučný... S 10 kilogramy rostlin se vyprodukuje kolem sedmi kilogramů hmyzu, ale jen jeden kilogram masa... Již nyní sní ročně každý z nás v průměru 500 gramů hmyzu, který bývá ukrytý například v malinové marmeládě či chlebu... Přijde den, kdy jeden klasický masový hamburger bude stát 120 eur (2900 korun) a jeden „hmyzí hamburger“ zvaný třeba Bug (hmyz) jen 12 eur (290 korun), kdy bude více lidí, kteří jedí hmyz, než těch, kteří jedí maso, předpověděl entomolog Arnold van Huis...
Pokud někdo přemýšlíte, co uvařit k dnešnímu obědu, berte to jako nápad... Přeji dobrou chuť... Já si také myslím, že je třeba bojovat s předsudky a pokud bych měl možnost ochutnat něco z této kuchyně, tak bych do toho šel... A co vy..?
Pokud někdo přemýšlíte, co uvařit k dnešnímu obědu, berte to jako nápad... Přeji dobrou chuť... Já si také myslím, že je třeba bojovat s předsudky a pokud bych měl možnost ochutnat něco z této kuchyně, tak bych do toho šel... A co vy..?
Váš e-mail:
Reakce čtenářů
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele:
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele: To si dám, když budu chtít na oběd cvrčky v kari tak po zahradě budu běhat jak Zátopek. Ne, díky. Já zůstanu u klasiky. A vědci by se místo studování měli věnovat milování. To co z nich padá, je horší než co padá z našich poslanců.
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele:
Děvčata, obávám se, že je to pravdivá vize budoucnosti... Zlaté amarouny...
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele: Taky si počkám na recept..
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele: Nizozemští vědci připravili několik pokrmů a nabídli k ochutnání... Mezi nabízenými lahůdkami byly jarní válečky se sarančaty či koláče s moučnými červy... Také čokoládové bonbóny s červem... Tak do toho... Entomolog Arnold van Huis upřesnil, že obyvatelé Mexika jedí kolem 500 druhů hmyzu, v Africe je to 250 a v Číně 180 druhů... V těchto oblastech jsou podle něj navíc často pokrmy z hmyzu považovány za delikatesy... Takže o recepty asi nouze nebude...
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele: Kdyby se zakázalo zabíjet zvířata kvůli masu, měli bychom na zemi daleko víc potravy.
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele: Nerozumím Ti z jakého důvodu ... upřesníš?
Téma: Maso v jídelníčku bude nahrazeno hmyzem
Text uživatele: Ty jo ... brutální ceny. V tuto chívli nepředstavitelné, ale asi fakt jednou přijde doba, kdy bude málo jídla a čisté pitné vody (doufám, že se toho nedožiju).
Určitě je hmyz méně tučný, ale zajímalo by mě, jeslti nebude mít v sobě nějaké těžké kovy nebo síru. Nemáme moc zdravý vzduch a je v něm spousta škodlivin.
Ale hmyzí karbenátky se v zahraničních zemích dělají docela často a nepovažuju to za něco, co bych si nedokázal představit.
Určitě je hmyz méně tučný, ale zajímalo by mě, jeslti nebude mít v sobě nějaké těžké kovy nebo síru. Nemáme moc zdravý vzduch a je v něm spousta škodlivin.
Ale hmyzí karbenátky se v zahraničních zemích dělají docela často a nepovažuju to za něco, co bych si nedokázal představit.
10 nejnovějších témat v kategorii:
Zobrazit všechna témata v této kategorii