Téma: Netradiční pohoštění - toustové miniroládky
Zdravím všechny na MS, včera jsem strávila večer a příchod nového roku ve společnosti přátel. Byla to menší společnost cca 30ti lidí. K jídlu donesl každý nějaké dobrůtky vlastní výroby. Každý známe chlebíčky a jednohubky, ale mě zaujaly krásné miniroládky, které připravila moje kamarádka.
Možná to znáte, možná ne, já to viděla poprvé a moc se mi líbily a taky chutnaly, tak mě napadlo, že se s vámi podělím o tento nápad. Recept i foto je ilustrační, z důvodů, že je spousta variant, jak je naplnit a dozdobit. Už vím co vyzkouším, jak budu mít nějakou návštěvu. Pokud i vy máte nějaký zajímavý nápad na netradiční pohoštění, tak sem s ním.
MINIROLÁDKY
Reakce čtenářů
Až tak netradiční to není, ale nedávno jsem dělala toto a mělo to docela úspěch. Listové těsto využívám hojně a je to vděčné pohoštění na všechny způsoby, slané i sladké.
Juli, já to neznala, ani jsem to ještě u nikoho neviděla, ono je to asi trochu pracnější, ale zajímavý nápad.
A ty tvé srdíčka vypadají moc hezky, dík za tip.
Vidím to poprvý, ale vypadá to moc hezky a věřím, že to opravdu může dobře chutnat a hned bych si je dala, vypadáji lákavě
Ano Pluto, je to sněhová vločka. Chtěla jsem něco zimního, ale už ne vánočního. Tak do jara s ní vydržím
O víkendu jsem jedla něco mňamózního°°° Vlašské ořechy v cukru. Vezmeš vyloupané vlašáky, tak jak jsou asi 20dkg, dáš do misky, zasypeš krystal. cukrem, nebo zdravější varianta třtinový asi 7plných lžic, zaleješ 50ml vody a dáš do mikrovnky na plný výkon 3 min. Prohrábneš, trošku poprášíš mletou skořicí a další 3 min. Potom dáš na pánev a za stálého míchání necháš zkaramelizovat. Necháš vychladnout, občas zamíchej, slepuje se. Miluju oříšky, prý je to dobré i s lískovým, nebo varianta mandle.
Juli, děláš mi chutě, hed bych si dala…tečou mi sliny až na klávesnici miluju takové mňamky. Budu muset vyzkoušet.
To vypadá taky dobře. Dík za tip Rybko. Rychlé a jednoduché…
Tak jsem vyzkoušela další pomazánku na jednohubky. Je to jednoduché, levné a rychlé. 1 pomazánkové máslo, 20dkg Nivy a 1 menší cibule. Nakrájet zamíchat a šmitec. mazala jsem na kolečka Kornšpicu a nahoru dala kousek kapie. U chlapů to mělo úspěch.
Mám za sebou 3 pokusy o Makronky. Kdyby měl někdo recept na zaručený úspěch, budu nesmírně vděčná. Zatím z toho byla vždy jen česká „pusinka" která se propadla a noha, nebo lesklý povrch nikde.