Téma: Jak uvařit knedlík z bezlepkové mouky
Jsem v cizine moc dlouho a zasteklo se mi udelat knedliky. Houskove ci ovocne, tvarohove, ale jaksi se mi nedari z mouky co tu maji. Tak se ptam ma nekdo podobny recept, aby to bylo aspon knedlikum podobne? Dekuji. Tady je mouka bez lepku.
Reakce čtenářů
Věk: 30
Já jsem taky delší dobu v cizině a tuhle jsem měla stejný problém...Tady mají mouku kukuřičnou, rýžovou a i pšeničnou..ale všechny jen hodně hladké. Tak jsem zkoušela bramborové noky z nastrouhaných vařených brambor a té hladké pšeničné...No byly trochu měkčí než je u nás zvykem..možná to chtělo víc mouky..ale jinak se docela podobaly..
U vás je jen mouka bez lepku? Jéé, to by celiaci plesali radostí. Tady je bezlepková mouka (jestli se nepletu) brutálně drahá.