Téma: Stévie - pěstování a využití - rady a zkušenosti
Docela dost jsem o stévii slyšela a četla. Zajímají mě osobní zkušenosti.
Sladí opravdu tak, jak se o ní píše? Dokáže nahradit cukr? Přivítala bych rady někoho, kdo s ní má zkušenosti.
(0 lidí)   (0 lidí)  
Stránka otevřena 10478x Předchozí téma | Další téma
Reakce čtenářů
Barčo, tak to je bomba-určitě jsi četla tento článek, ale dávám ho sem pro zajímavost. Jdu hledat, zda je k dostání, a jaké chce podmínky, zda plné světlo, no uvidíme.
Stévie (Stevia rebundiana)
Stévie podporuje dobré trávení (napomáhá buněčnému metabolizmu), odtučňuje a pomáhá udržovat váhu. Pomáhá udržovat v rovnováze cukr v krvi a játrech, podporuje pankreas. Je blahodárná pro hypoglykemiky a diabetiky. Sledováním populace z kmene indiánů Guarani se zjistilo, že téměř netrpí kazivostí zubů. Vědcí tak mohli potvrdit, že stévie dokáže zničit celou řadu nebezpečných bakteríi ústní mikroflóry. Stevia mezuje tvorbu ústního plaku a zubního kamene (v Japonsku jsou stevií slazeny nápoje i žvýkačky). Stačí pár kapek extraktu do vody na výplach úst a kloktání. Stevie je podpůrným přípravkem s příznivým s antibakteriálním a protivirovým účinkem nejen v ústní dutině, nýbrž působí proti infekcím, způsobené bakteriemi a viry jako například afty, záněty dásní a počáteční stadia paradentózy.
Stevie působí jako uklidňující prostředek na pokožku při poštípání nebo bodnutí hmyzem, popáleninách a jiných kožních problémech jako např. akné, dermatitis, ekzém atd. Stačí dát pár kapek na vatičku a místo potřít. Úspěšně se dá stevie použít jako pleťová voda. Je vynikající na zranění - urychluje hojení a nezůstává jizva. Uplatňuje se při léčbě kvasinkových nebo plísňových onemocnění. Žvýkáme-li lístky, vydrží sladká chuť v ústech velice dlouho, zatímco nazatěžuje tělo zbytečnými kaloriemi. Snižuje se tak také pocit hladu. Je to výhodné u lidí, které honí večer mlsná, večerní posedlost po sladkém údajně utlumí několik kapek extraktu do citronády nebo jiného nápoje.
Více zde: http://www. zivost. cz/stevie-stevia-rebundiana-/
Počkáme, třeba někdo poradí z vlastní zkušenosti. Četla jsem podobný článek.
http://www. zahradnictvikrulichovi. cz http://www.scuk.cz/…i-a-bylinky/
Ale dá se i objednat, jak semínka, tak rostlinky-zajímavé.
Máš nefunkční odkaz. Je jich na netu spousta, jen si vybrat. Jako nejlepší bych ale viděla, kdyby se nám tu někdo ozval. Dá se koupit i v lékárně nějaký extrakt, rostlinka by ale doma taky nebyla marná. Zní to hodně zajímavě, jen se podivuju, že je o ní slyšet až teď.
Věk: 18
Zdravím.
Před prázdninami jsem jí mamce koupila, Byla v takovým zeleno bílém kelímku, stála 230 Kč..
A musím říct, že i když se snažím žít zdravě, tak tohle opravdu není nic pro mě. Když si ji dám na prst a ochutnám, tak to docela jde. Na obalu je napsáno, že jedna lžička sladí jako 5 normálních. Tak to podle mě není pravda ani omylem. Řekla bych, že jedna lžička sladí asi tak jako 2 normální.
Nicméně mi to nedalo a koupila jsem ji ještě v tabletkách, taky nic moc. + vůbec mi nechutná. Je taková sladko kyselá... Divné :-\ Takže já bych si jí už nekoupila. Mamka ji asi dodělá a další už prý asi taky nebude brát,,
I když, za vyzkoušení nic nedáte.
Já jsem se právě dívala i na možnost v tabletách, protože nejsem žádný Mičurin a četla jsem, že rostlina bývá napadána mšicemi atd... moc rady bych si s tím nevěděla. Menší chuťová odlišnost ve sladidle by mi nevadila třeba v kávě, čaji atd. Ale v pečení by to už asi bylo horší.
Věk: 18
Být Vámi, asi bych vzala malé balení a zkusila, jak Vám chutná v čaji nebo kávě. Mě to teda vůůůbec nechutnalo. Možná je to ale tím, že jsem zvyklá na ten pravý cukr, který je vážně sladký.. Tohle sladké na ochutnání není skoro vůbec. Taková zvláštní chuť, ale typická sladkost to určitě není.
Nevím, já bych to lidem, kteří jsou už "naučeni" na opravdový cukr, moc nedoporučila. Ale určitě to zkuste, třeba Vám to zachutná. 80tabletek za cca 60Kč snad přinejhorším žíly nepřetrhá
Díky za názor. Je taky možné, že lístek rostliny chutná jinak a že by stálo za to dát na rady v pěstování.
230 Kč? Ty jo, masakr. Babička od přítulky to má jako plevel za oknem. Roste jí jak šílená. Řeknu jí, ať to začne prodávat
Já si myslím, že vnímání chutě bude individuální = viz. diskuse pod článkem:
http://archiv.brozkeff.net/weblog/?act=read&id=249
Jinak mamce jí doporučila před rokem diabetoložka. Rostlinu mamka zatím nezkoušela, ale tablety z lékárny a sušenou z prodejny zdravé výživy ano. Chuťově ji nijak zvlášť nevadí a sladí prý celkem dost - stačí jen málo, tak jak se o tom píše.
Koupila jsem si ty tablety a Aliícia má pravdu. Chuť teda nic moc.... ale nevadí mi. A můžu potvrdit slova Tvé mamky, sladí to opravdu dost.
Stévie sladí několiksetkrát více než cukr. Mluví o tom kromě Mlčocha i šéf kulinářského institutu Roman Vaněk v Peklo na talíři - díl o sladidlech. Takže ano, rostlina stévie je velmi silné sladidlo.
Věk: 75
Město:vesnice
Stévie jsem koupila v zahradnictví. Pěstovala jsem ji na zahradě. Nemá sladkost jako cukr. Já ji moc nemusim. Je sice sladká, ale s cukrem se nedá posoudit. Vlaďka
Neví jak se výtažky ze stévie získávají průmyslově, ale my jsme byli také dost zklamáni. Stévii jsme zkusili dát do čaje a i udělat z ní koncentrovaný výluh, ale prostě to sladkou chuť nemělo. Takže se to asi fakt musí extrahovat průmyslově a nějak zakonzervovat.
Pokud si ale vezmete do pusy kousek lístku stévie, tak je ta chuť silně sladká. Ale prostě asi ty listy ty stéviosidy nepustí. Nebo aspoň mám je nepustily
Jakou máte zkušenost s léčením závislosti na cukru pomocí stévie?
Závislost na cukru? To neexistuje, ne? Závislost většinou vzniká na cizorodou látku, pro níž se zmnoží receptory v mozku (např. nikotinové receptory, opioidní receptory apod.). Krevní cukr glukóza není cizorodá, ale tělu vlastní látka.
Věk: 50
zkuste tekutou stevii s příchutěmi - www. xxxxxxx.cz
vohdná k oslazení a ochucení kávy, čaje, nápojů, ne pečení a pod.
Nedovolená reklama ve webu, porušení pravidel webu - bod č. 1.
Kontaktní údaje by by mohly zvýhodňovat jednu firmu/poskytovatele služby proti jiným a z toho důvodu byly smazány správcem webu.
Děkujeme za pochopení.
Nezdá se vám, že je to očividná reklama?
Teď jsem v lékárně narazila na jitrocelový sirup slazený stévií. Je skvělé, že už se alespoň někdo nevymlouvá na to, že se stévií to nebude nikdy ono a dělá věci, které jsou třeba nám diabetikům ku prospěchu. Nechci totiž používat umělá sladidla a cukr moc rychle zvedá glykémie (hladinu cukru v krvi), cože sice řešit celkem dá, ale zrovna při nemoci je to s těmi glykémiemi leckdy všelijaké, takže jsem za tento výrobek vděčná
10 nejnovějších témat v kategorii:
Téma |
Odpovědí | Otevřeno |
Datum přidání (Autor) |
---|---|---|---|
Specializovaná prodejna grilů v Praze - koupě kvalitního grilu | 2 | 2286x |
23.06.2014 17:16:00 (Linda563) |
Flora Olomouc 2014 – květinová výstava | 3 | 2462x |
26.04.2014 19:36:30 (Pluto) |
Oblíbené květiny - které květiny se vám líbí a rádi je pěstujete? | 11 | 4218x |
16.04.2013 14:14:18 (Racek ) |
Kouzlo zahrad na fotografiích - potěšte své oči | 22 | 5164x |
14.08.2012 20:50:16 (Barča) |
Příchod jara - časosběrný příběh stromů | 6 | 4074x |
18.03.2012 17:08:04 (Wolfg) |
Jakou barvu růží vybrat a jejich význam | 1 | 5724x |
29.08.2010 07:33:48 (Richard) |
Co nesmí na zahradě chybět aby se člověk cítil dobře? | 9 | 3755x |
13.08.2010 15:23:54 (Leona) |