Téma: Výhody keramického nože proti ocelovému - zkušenosti, diskuze, názory, reference, recenze
Uživatel: Vincek
Věk: 37
Máte nějaké zkušenosti s keramickkými nožy? Mají nějaké výhody proti ocelovým? Třeba že se netupí nebo tak něco? Proč kupovat keramický nůž za 250 Kč když můžu mít ocelovej za stovku?
(0 lidí)
(0 lidí)
Stránka otevřena 2678x Předchozí téma | Další téma
Reakce čtenářů
Věk: 28
Ocelový, kvalitní je kovaný a cenou přesahuje ten keramický.
Keramický - neničí vitamíny při řezu jako kovový. Proto strouhají maminky dětem jablka na keramickým struhadle, dá-li se to tak nazvat. Jídlo nechytá pachutě od kovu. Ale nikdy jsem si toho u kovového nevšiml. Lépe se krájí přilnavé věci jako sýr, a jiné "lepivé".
Keramické jsou velmi ostré. To mohou být i obyčejné uhlíkové (rezavějící uhlíková ocel), ale je to fuška je naostřit jako břitvu. (to se musí umět - já to neumím). Keramické už těžko znovu přebrousit. Snadno se ztupí řezem do tvrdého, třeba vám zničí nůž, když zkusí říznout do pulitru, atp. Jsou velmi křehké. Zatraceně. Spadnou, a jsou na 1000kousků, budete krájet něco tvrdšího, třeba pár dní starý chleba nebo něco co právě rozmrznulo, a malý pohyb do boku, a máte hnedle nože dva. Nebo vám nůž sjede v masu na kost, stačí nepatrný páčiví nebo boční pohyb a máte o tu kost na ostří zuby. Na měkké věci to je ale asi supr. Pro přípravu "zdravé" zeleniny a ovoce.
Věk: 28
Aby to nemátlo... "pokud se keramické ztupí řezem do tvrdého", pokud je budete používat na klasickém prkénku na měkké věci (ovoce, zelenina, maso, ...) zůstanou velmi ostré mnoho mnoho let.
10 nejnovějších témat v kategorii:
|
Téma |
Odpovědí | Otevřeno |
Datum přidání (Autor) |
|---|---|---|---|
| Kolik pohonnych hmot se smi prevazet v osobnim aute? | 5 | 3228x |
25.11.2020 13:10:40 (Listicka) |
| Co je na obrázku? | 4 | 1792x |
04.06.2020 20:32:23 (Barča) |
| Skladování pečiva v chlebníku - rady, diskuze, tipy | 7 | 1798x |
16.04.2020 18:46:17 (Paní Colombová) |
| Sebevražda volně prodejnými léky | 4 | 3253x |
13.04.2020 22:56:12 (Saša85) |
| zruseni pracovniho pomeru ve zkusebni dobe a nastup na nemocenskou | 2 | 1337x |
09.04.2020 19:14:39 (nazlobena) |
| Oznámení o změně příspěvků nepojitných sociálních dávek | 3982x |
08.04.2020 09:17:51 (Sona) |
|
| Jak řešit příspěvek na bydlení v době nouze - rady, tipy | 1 | 1539x |
01.04.2020 19:32:10 (Justina) |
| Jak trávite čas v nouzovém koronavirovém stavu? | 12 | 1445x |
29.03.2020 07:10:33 (Dota) |
| darované spermie, chci dítě bez partnera | 13 | 2027x |
16.03.2020 05:03:04 (kytička) |
| Darování plazmy, darování krve - snížení základu daně | 2 | 1752x |
03.03.2020 07:31:29 (Johanna) |
