Téma: Je vegetariánství a veganství vhodné pro děti?

Myslím si, že to u dětí vhodné není...  

  Taky si myslím, že to vhodné není.

Ahoj Emi.

Ono je otázka, co je normální a co už ne. Já jsem toho názoru, že jíst se má všechno, ale s mírou.

Na druhé straně, pokud je vegetariánská strava natolik pestrá, že dokáže pokrýt bílkoviny a železo obsažené v mase, tak, když je to od malička, nemuselo by to dělat potíže ve vývinu člověka.

Lidi, kteří nejedí maso jsou méně agresivní. V mase kupovaném v obchodech je hodně antibiotik, hormonů a to přispívá ke snižování obranyschopnosti /imunity/ člověka a k jiným, i skrytým potížím.

Každopádně- já jsem za pestrou stravu a maso nejíst každý den, ale nedovedu si představit snídani bez vaječiny. Nebo na obídek španělské ptáčky s hovězího, svíčková, to je přece žůžo...

Ahojky

Indiánko, souhlasím s tebou, že jíst se má všechno, ale s mírou. Jen k těm antibiotikům a hormonům v mase.

  Dnes už jsou probíhají celkem přísné kontroly masa a masných výrobků. Na jatkách se ihned po porážce nařezávají a kontrolují mízní uzliny (aby se vyloučila probíhající infekce) a masné výrobky se kontrolují na státních veterinárních ústavech na kontaminaci (ať bakteriální nebo chemickou-léčiva apod. )

   U antibiotik je ochranná lhůta, po kterou je atb stále v organismu a mléko od takových kusů se dojí do zvláštní konve, jejíž obsah se likviduje. Kusy, které jsou léčeny jsou označeny a jako takové nesmí být poraženy-v kravínech se třeba dává červená páska na nohu, aby dojičky (většinou jsou pod úrovní krav, aby se nemusely ohýbat k vemeni) jasně viděli, že tato kráva má atb a musí se podojit zvlášť.

   Opatření byla přijata na základě zkušeností s penicilínem-preventivně se dával do krmných směsí a tak se dostal do potravinového řetezce. Nejen, že to nebylo zdravé, ale hlavně to způsobilo rezistenci mnoha bakterií na tuto látku, což je dnes-o 40 let později hodně velký problém (a bude hůř).

   A hormony-konkrétně steroidy, na zvětšení hmoty masa jsou zakázané úplně. Tuším, že je to ošetřené i v zákonech o welfare zvířat. Jediné hormony, které se užívají jsou z řad pohlavních hormonů, na vyvolání ovulace případně na zaléčení cyst.

   Zhruba takové jsou předpisy, ale všichni víme, jak to chodí (bohužel), takže neříkám, že 100% masa v obchodech je čisté, ale alespoň 95% by mělo být.

   Ještě existují tzv ekologické chovy (prosím nezaměňovat s bio poravinami). Zvířata v těchto chovech jsou většinou pastevně chovaná, nesmí se přikrmovat krmnými směsmi (možná jich pár je, ale musí být povolené a nesmějí obsahovat žádné chemické látky) a hlavně-nesmí jim být podávány žádné hormony (ani na léčbu cyst či vyvolání ovulace) a atb smí být podávána jen v krajních případech a ochranná lhůta je tuším dvojnásobná. Takže toto maso a produkty, by měli být čistější, ale... Sama znám chlapa, který vede "ekologický" chov a krmí vším možným-jen když mu má přijít kontrola zakázaná krmiva schová a je to...

   O bio potravinách nemluvím (je to kravina, a rozdíl je jen v ceně). Předpisy a kontoly se postupně zlepšují (jedna z mála dobrých věcí, které nám evropská unie v tomto směru přinesla), tak snad se za pár let dočkáme opravdu zdravých a čistých potravin. Je to i na jednotlivcích-ať na veterinářích nebo na chovatelých...

    Úplně nejlepší je asi mít doma jednu dvě kravky a prasátko a "vyrábět" si vlastní-pak člověk ví, co jí

 Ahoj Lucíku

V podstatě s Tebou souhlasím, ale kontroly atd se týkají především českého masa, a ani ty nejsou úplně 100pro... Víme své... Vše je prostě v lidech...

Navíc v EU pro chov a vůbec pěstování čehokoliv naše vláda pro nás nevyjednala příliš příznivé podmínky. Takže kupř sousední Polsko a nejen to si může dovolit snížit cenu masa, zeleniny a jiných produktů oproti českým. Konečný důsledek je ten, že velká část obchodníků nakupuje v jiných zemích, tedy nejen v Polsku, protože to je zkrátka levnější i pro konečného zákazníka. A v dovozovém mase bylo inspekcemi při náhodné kontrole nejednou zjištěno mnohonásobné překročení limitů daných našimi normami.

Takže, jak probíhá chov jinde, čím zvířata krmí a v neposlední řadě, jak s nimi zacházejí nebudu raději polemizovat...

A maso v různých "rychlých občerstveních" bych nevzala do pusy...  

ani doma nemám, ale preferuji české potraviny. A fandím farmářským trhům, kterých doufám bude přibývat. Lidi už mají dost sračiček.....

Pravdu díš Z EU jsem svého času byla celkem nadšená. Očekávala jsem sjednocení těchto předpisů a cen. Výsledkem by bylo stabilní hospodářství a zemědělství a každá země by si produkovala pro sebe a nebylo by třeba nic nikam vyvážet nebo dovážet a ceny by byly lidské... Evropská unie zatím dosáhla toho, že se u nás ruší chovy velkých zvířat a přesouvají se do Německa a Francie a odtamtud se za patřičné peníze vozí maso sem. O Polsku raději nemluvě

   Naše zyblé chovy jsou kvalitní - proto obrovský německý závod nakupuje mléko od poloviny velkých českých farem a nám sem dováží drahé jogurty značky Muller. Myslím, že si umíme vyrobit své dobré a kvalitní jogurty ze svého mléka.

   Stejně tak i maso ná výroba. Zákaz zabijaček mě opravdu vytočil. Klaus nepatří mezi mé oblíbence, ale jsem s ním zajedno v tom, že jsme EU vyzkoušeli, ale už stačilo... To co udělala našemu zemědělství a vůbec celé ekonomice je sprosté a myslím, že je čas přestat se nechat využívat dál. Možná je ještě čas to zachránit.

   Výsledek je milion značek zaručujících kvalitu (půlka značek je beztak jen na oko) a lidé nevědí, co kupují. Naštěstí jsme na střední měli dva roky hygieny a technologie potravin a pár provozů jsme prošli, takže mám páru jak to vypadat má a mám zkušenosti, jak to vypadá... No, jak sama říkáš-nebe a dudy.

   Alespoň mé základní znalosti mi ale umožňují v rámci rámce kupovat "kvalitní" jídlo. Rozhodně ale vím, co nekupovat... a sem tam se mi povede ve složení odhalit ty zamaskované srajdy.

   Je to smutný, ale už i ve zprávách se mluví o tom, že jsme popelnice Evropy, že k nám se posílá nejméně kvalitní jídlo. Myslím, že školy by se měli této problematice věnovat-nejen po stránce vegetariánství ano či ne-ale osvětlit dětem, co jsou Ečka, proč se používají, která jsou špatná, poukázat, na co si dávat pozor...

   Naši sice nadávali, že jsem se dala na veterinu. Moc vděčná práce to opravdu není, ale když už nic jiného, jsem díky tomuto oboru schopna posoudit na základní úrovni nejen kvalitu potravin, ale i rizika všelijakých pandemií, které media tak rádi rozmazávají.

   Naše vláda by se měla pochlapit (haha, i když je to asi spíš k pláči) a zase převzít vládu nad naším státem do vlastních rukou a vyslyšet "hlas lidu". Hned by to tu vypadalo lépe. Doufám, že se toho ještě dožiju.

   Jsem na tom stejně jako ty-na balkon v paneláku se vejdou opravdu jen ty klece s potkany, ale snad se mi jednou podaří vybudovat zázemí nejen pro potkany, ale i pro tu kravku a prasátko. I když si neumím a nechci představit, že budu porážet "domácího mazlíčka", abych zbaštila jeho maso, protože je zdravější než to v obchodech Nu, to je nevýhoda všežravosti lidí...

Domnívám se, že dětem by se mělo podávat maso a vůbec pestrá strava.   Jen ohledně té kvality, nevěřím kuřecímu masu, protože tam se používá hodně růstových hormonů a vysazují se 14 dní před porážkou. Jenže dle mého jsou v  tom vyhnaném mase obsaženy. Také krmné směsi mi připadají problematické. Prý kuřecí maso způsobuje růst polypů ve střevech. Hovězímu a vepřovému celkem věřím a díky Lucinko za odborné názory z praxe. Nicméně nejlepší je jíst maso jen o sobotách a nedělích. Co si o tom myslíte? Přes týden vegetariánsky, v pátek půst /jen ovoce a ovocné šťávy a o výkendu hody.

   Taky nemusím maso každý den.

Ahoj,

   bohužel je to dnes velice častý problém. A je to špatně. Lidé jsou od pradávna všežravci. Kdyby nebyli, nezatěžovali by se naši předci lovem a jedli by kořínky a bylinky, kterých bylo všude plno.

   Indiánka má pravdu, že pestrou stravou se dají nahnat v podstatě všechny živiny, ale... Maso obsahuje látky, které v ničem jiném nejsou. Třeba zrovna jód v rybím mase (dnes se přidává jód do soli protože správně by člověk měl každý den jíst rybu, aby měl dostatečný příjem j´dou, ale kdo to dělá... ? ), kolagen (bílkovina obsažená ve šlachách, vazech a chrupavkách, které rostliny nemají ) a jistě i mnoho dalších. Bílkoviny jsou z aminokyselin, ale ty jsou rozdílné u rostlin a živočichů a proto je nutné přijímat je z obou zdrojů. Obzvláště pro děti!!!! Tělo je ve vývinu a jakýkoliv nedostatek bude mít následky. Samozřejmě záleží na tom, čeho je nedostatek - vápník fosfor (mimo jiné obsaženy v mase) mohou způsobit težké poruchy vývoje kostí (rachitida), vysokou lámavost a deformace. Nedostatek stopových prvků (měď, zinek) se projeví menšími změnami metabolismu, které ale v celkovém hledisku a dlouhém časovém úseku organismum poznamenají. Během života to třeb není znát, ale když dojde na "lámání chleba" (težký úraz, operace) tohle všechno mohou být faktory ovlivňující šanci na přežití.

   Dospělí lidé ať si jedí nebo nejedí co chtějí-těm to alespoň tolik neovlivní růst a vývoj. Ale ať své často hloubé a absurdní ideologie nenutí dětem. Tělo roste a vyvíjí se zhruba do 20 let a do té doby by bylo rozumné mu dát vše co potřebuje. Nakonec-nemocných lidí už je tak dost, tak proč "vyrábět" další.

   Tak nás tady nekouluj a utíkej psát práci Přeji hodně úspěchů

Podle mě tomu nic nebrání.

Zajímavé, že tam nikde nezmiňují prase Prase má stejné "parametry". Délka zažívacího traktu je mezi dělkou traktu masožravců a býložravců, zuby má prase stejného typu jako člověk, slinné žlázy taky odpovídají a hlenové žlázky vedou do poloviny jícnu (býložravci-končí v hltanu, masožravci přechází do žláz žaludku). A uspořádání a tvar orgánů jsou taky v podstatě shodné. V článku sami dochází k závěru, že je člověk mezi masožravci a býložravci, takže, stejně jako prase, je všežravec.

    Dnešní styl života, kdy je maso k dostání v jakémkoliv množství a lidé ho přijímají po kilech není úplně správný, ale úplně bez něj taky není optimální styl života. Ač nejsem moc pro ortodoxní náboženství, zde musím souhlasit s židy a pod, kteří drží půsty. Během toho se jim organismus vyčistí od "nestrávených zbytků".

   To se asi ale ukáže až za pár let, jestli ano nebo ne vegetariánství a veganství, stejně jako mnoho dalších věcí

Já nevím Lucy, slečna chtěla odpovědi pro svou anketu. Pokud jde o moji rodimu, nelišíme se od většiny.

Tak jsem to nemyslela Baru I s Indiánkou jsme rozvedly diskuzi a dostali jsme se k trochu jinému tématu... Nechtěla jsem se tě nijak dotknout. To se omlouvám A na tvou rodinu jsem nijak nenarážela. Jen mě to tak napadlo, že jsou věřící, kteří dodržují půst-byla to reakce na článek, kde píší, že lidský organismus není uzpůsobený na trávení masa. Půst bych viděla jako kompromis mezi tím jezením a nejezením... Na všem je trochu pravdy, ale já osobně bych bez masa nemohla být

   Promiň, Baru, nechtěla jsem aby sis to vzala takhle

 Jééééžiš, Lucy, ani já to tak nemyslela! Kdepak, aby se mě to dotklo, já Tě ráda čtu, moc hezky se umíš vyjádřit k věcem a ani mě nenapadlo, že bys na něco narážela. Vždyť to ani nemáš ve zvyku, píšeš jasně a k věci. Jen jsem chtěla dát najevo, že děvče by rádo odpovědi a dočkala se jen mála...

Baru, děkuji... jsem poctěna Já si občas říkám, že bych mohla ubrat na zmatenosti a vyjadřovat se opravdu k danému tématu. Jenže jsem prostě hrozně ukecaná a moje myšlenkové pochody a mosty mě samotnou někdy udivují Jsem ráda, že sis to nevzala osobně... to by mě opravdu mrzelo.

   Možná by pomohl nějaký hodný admin, kdyby téma přejmenoval a zdůraznil v něm, že jde o anketu do školy. Pro a proti vegetariánství je takové věčné téma, tak možná proto lidé diskuzi "přehlížejí"...

To máš pravdu, téma by potřebovalo úpravu. A jen povídej, je to příjemné čtení... úvahy...

Po celou dobu existence webu mojestarosti. cz se vede boj s adminy, že přejmenovávají témata a najednou se takového přejmenování dožadujete.. ? Takže u mne ani omylem, opět bych si to schytal jako už několikrát, nějaké jasné odpovědi zde v tématu zazněly...

Nedožadujeme, jen jsme si dovolily mít názor. Mimochodem, já bych nebyla tak nenápadně nápadná, abych žádala někde v příspěvcích a čekala, jestli si admin třeba všimne.  

Ale Méďo, já nikdy proti ničemu neprotestovala a tohle byl jen můj skromný názor (a možná, jak Barča prokoukla, i návrh ). A kdo ti kdy nadal, ten potřebuje vyprášit kožich-takového hodného admina, aby člověk pohledal

K té anketě- podle mě je maso v potravě u dětí potřeba. Je možné nejíst třeba vepřové.... , ale třeba ryby jsou dost vhodné.   Já maso  k životu potřebuju .

Potřebuje dítě jíst maso pro růst a správný vývoj?